Salon de l'Agriculture: «Il y a toujours de l'attente avec les problèmes du défi climatique et de la concurrence»

Le 61ᵉ salon de l’Agriculture a été ouvert ce samedi matin par Emmanuel Macron, dans une ambiance apaisée. Les attentes des agriculteurs sont toujours grandes et les problèmes à régler demeurent immenses. Quel est l’état des lieux de ce secteur ? Thierry Pouch, chef économiste aux Chambres d’Agriculture France, chercheur associé au laboratoire Regards de l’université de Reims Champagne-Ardennes et membre de l’Académie d’Agriculture de France est le grand invité international de la matinale de RFI.