Kombucha, kéfir... Comment les boissons probiotiques veulent détrôner les sodas en misant sur les jeunes consommateurs
DÉCRYPTAGE - Alternatives aux sodas traditionnels, ces boissons naturelles mettent en avant leurs bienfaits sur la santé pour s’imposer sur le marché mondial. En France, l’arrivée de la marque «CIAO Kombucha» dynamise la demande.
Tomas Kauer - News Moderator 
DÉCRYPTAGE - Alternatives aux sodas traditionnels, ces boissons naturelles mettent en avant leurs bienfaits sur la santé pour s’imposer sur le marché mondial. En France, l’arrivée de la marque «CIAO Kombucha» dynamise la demande.
