Le rituel culinaire suédois du « fredagsmys », antidote à la morosité

Depuis les années 1990, les Suédois ont pris l’habitude de se retrouver le vendredi soir, en famille, devant la télé, pour déguster des bons petits plats sans prétention. Une tradition solidement ancrée, née dans un contexte de crise économique et sociale.

Le rituel culinaire suédois du « fredagsmys », antidote à la morosité
Depuis les années 1990, les Suédois ont pris l’habitude de se retrouver le vendredi soir, en famille, devant la télé, pour déguster des bons petits plats sans prétention. Une tradition solidement ancrée, née dans un contexte de crise économique et sociale.